NEW CHEF!! 名古屋・大須 牧島昭成シェフ [ SOLO PIZZA Napoletana ]

2012/04/23一般NEW CHEF!! 名古屋・大須 牧島昭成シェフ [ SOLO PIZZA Napoletana ]

名古屋イケメンシェフ 大物登場です!!
ご存知の方も多いと思いますが、世界のピッツア職人の憧れの大会 2010年の「ナポリピッツァ世界選手権ピッツァナポレターナS.T.G.部門(大会メイン部門)」で優勝され、2010年度の世界最優秀ピッツァ職人になられた方。
かと言って、まったく偉そうにされずに、謙虚にお客さまと向き合う姿に非常に感銘をうけました。連日多くのお客さまが来店される超繁盛店のシェフ牧島さんのピッツアをぜひ!!

 

 

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New chef!!京都・三条 廣岡寿規シェフ[ポキート]

2012/04/12一般New chef!!京都・三条 廣岡寿規シェフ[ポキート]

new chef!!の登場です。
今回は京都・三条にあるスペイン料理ポキートの廣岡寿規シェフです。有名店で修業された実力のある方で、お料理も野菜をふんだんに使っており女性にはもってこい!!シャイな感じの落ち着いた大人な雰囲気のシェフでしたが、話し込むととっても気さくな方で、また私の話をニコニコ聞いて応対していただけた所が、すばらしいなと感じました。
カウンター越しに見える廣岡シェフ!!かっこいいです。
ぜひ、廣岡シェフに会いに行きましょう♪

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NEW CHEF 奈良・近鉄奈良 山嵜正樹 [ ベッカン・ピアット ]

2012/04/02一般NEW CHEF 奈良・近鉄奈良 山嵜正樹 [ ベッカン・ピアット ]

NEW CHEF 登場です

奈良県初のイケメン料理人でございます!!
まるで貴公子のような出で立ち。とっても高貴な雰囲気を持たれています。が、、、けっこう編集スタッフの冗談にものってくれるなど、ひょうきんな一面をお持ちです。お店は重厚なカウンターがド~ンとあるイカシタお店♪ テラスもあり、これからの季節は使い勝手よさそうな感じです。

 

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