NEW CHEF!! 神戸・三ノ宮 川井雄太シェフ [ デリランテ ]

2011/12/08一般NEW CHEF!! 神戸・三ノ宮 川井雄太シェフ [ デリランテ ]

イケメンシェフイケメン料理人の登場です。
神戸市の三ノ宮駅近くにあるデリランテ(バール)のシェフ、川井雄太氏。欧風料理なのに、北新地の割烹で修業されてきた、和食出身の異色の料理人です。
最初は、緊張されていたのか少し固くなっておられましたが、すぐに慣れてこられ柔和に対応していただき、終始にニッコリされていました。川井シェフの笑顔は間違いなく、女性は釘づけですね。天性のものです。また、撮影チームに対する気遣いも最高にやさしかったです。まだ若いシェフですが、おもてなしに対する考え方がしっかりされていて勉強になりました。食材にもこだわっており、契約農家から届く有機栽培の野菜を使った前菜盛りやパスタもあり。
気軽なお店ですので、ぜひ仕事帰りにでも、爽やかな川井シェフの笑顔をぜひぜひ!!見にお店へレッツゴー!!

川井シェフの詳しいプロフィールはコチラ!!

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