シェフ プロフィール

エルマンシェフ メイン

編集委員コメント

初の外国人シェフです!! 鼻が高い・・・♪ ダンディーなイケメンシェフです♥
根っからの関西人ですが・・・笑 ぜひぜひお店に♪

ERMAN YALCINエルマン ヤルチュン

店舗名

BARVIDA TENMABASHI

エリア

大阪・天満橋

料理カテゴリー

バール

基本データ

誕生日
9月5日
出身地
トルコ イスタンブール
血液型
A型

シェフの経歴

イスタンブール大学観光ホテル学科卒。
トルコのホテル、スイスホテルとキャンピンスキーで働き、
日本語を勉強して来日。7年間トルコ料理店トゥーラを経営。
マルシェ㈱に入社。現在はバルビダ天満橋店の店長。

イケメンアイコン

イケメンシェフ一問一答

Q1. 趣味は?
PC・映画・ダイビング
Q2. 特技は?
機械組み立て・語学
Q3. 休日の過ごし方は?
映画・買い物
Q4. お店のオススメはなんですか?
イベリコ豚
Q5. 好きな芸能人は?
島田紳助
Q6. 好きなお酒は?
ワイン・カベルネ系何でも
Q7. いきつけのお店は?
REVO
Q8. あなたの愛車は?
HONDA CRV
Q9. 座右の銘
笑顔を大切に
Q10. さいごに一言
お客様のために私がドリンクをお選びします。ぜひ、来てください。

店舗情報

バルヴィダ 店内

店舗名
BARVIDA TENMABASHI
住所
大阪市中央区天満橋京町2-6 天満橋八千代ビル別館B1F
MAP
電話番号
06-6920-3840
営業時間
(昼)月~金 11:30~14:00   (夜)月~土 17:00~24:00(L.O.23:30) 日・祝 17:00~22:00(L.O.21:30)
公式サイト
http://r.gnavi.co.jp/k003262/

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