シェフ プロフィール

山崎シェフ main1-2

編集委員コメント

いぇいいぇい♡
お会いした時に一目ぼれしました(笑)
奈良の王子様です♡
最初、クールな感じなのかなと思っていたのですが
かなり冗談の通じるシェフで、わきあいあいと楽しく撮影ができました♪

山嵜 正樹masaki yamazaki

店舗名

ベッカン・ピアット

エリア

奈良・近鉄奈良

料理カテゴリー

イタリア料理

基本データ

誕生日
2月11日
出身地
奈良県
血液型

シェフの経歴

1976年奈良生まれ
学生時代アルバイトをきっかけにキャリアスタート
その後、ローマ郷土料理を中心に展開するイタリア料理店「PIATTO」にて11年間修業を重ねる。
07年6月奈良中心部にて現店開店

イケメンアイコン

イケメンシェフ一問一答

Q1. 趣味は?
読書
Q2. 特技は?
パスタ
Q3. 休日の過ごし方は?
食べ歩き
Q4. お店のオススメはなんですか?
旬菜のペペロンチーノ
Q5. 好きな芸能人は?
宇多田ヒカル
Q6. 好きなお酒は?
白ワイン(ロエロアルネイス)
Q7. いきつけのお店は?
イ・ルンガ
Q8. あなたの愛車は?
ジェンマ
Q9. 座右の銘
足るを知る
Q10. さいごに一言
たのしみにお待ちしております

店舗情報

yamasaki chef shop1

店舗名
ベッカン・ピアット
住所
奈良市小西町24フラッツ小西2F
MAP
電話番号
0742-26-5581
営業時間
Lunch 11:00~14:00(L.O.)          Dinner 18:00~21:30(L.O.)          定休日:月曜日
公式サイト

ページのTOPへ