シェフ プロフィール

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編集委員コメント

とってもまじめなイケメンシェフ♥   厨房で料理をされているその「凜凜しい横顔」にポッっとしてしまった・・・♥♥ 美味しいお野菜たくさんあります♪♪

清水 正tadashi shimizu

店舗名

レストランむとう

エリア

京都・堀川

料理カテゴリー

フランス料理

基本データ

誕生日
11月17日
出身地
京都
血液型
AB型

シェフの経歴

ホテルグランヴィア京都
京都ブライトンホテル

イケメンアイコン

イケメンシェフ一問一答

Q1. 趣味は?
バスフィッシング
Q2. 特技は?
テニス
Q3. 休日の過ごし方は?
食べ歩き
Q4. お店のオススメはなんですか?
京都上賀茂の地野菜、毎朝市場で仕入れる鮮魚を使ったフランス料理
Q5. 好きな芸能人は?
布袋寅康
Q6. 好きなお酒は?
ワイン(白)ムルソー、ビール全般
Q7. いきつけのお店は?
紫~YUKARI~
Q8. あなたの愛車は?
RAV4
Q9. 座右の銘
為せば成る
Q10. さいごに一言
良質の食材あっての料理だと思います。スタッフ一同、プロ意識をもって仕事をしています。ご来店お待ちしております。

店舗情報

清水正シェフ 店内

店舗名
レストランむとう
住所
京都市下京区堀川通六条下ル
MAP
電話番号
075-354-8117
営業時間
(昼)11:30~14:00(L.O.)   (夜)17:30~22:30(L.O.)  (カフェ)11:30~20:30(L.O.)  定休日/日曜日、第2月曜日
公式サイト
http://www.r-muto.jp/

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