シェフ プロフィール

中田貴紀シェフ メイン3

編集委員コメント

爽やかでとってもキュートなシェフです♥ やさしさであふれています♪

中田 貴紀Takanori Nakata

店舗名

フレンチレストラン ドゥ アッシュ

エリア

大阪・心斎橋

料理カテゴリー

フランス料理

基本データ

誕生日
10月29日
出身地
大阪府
血液型
O型

シェフの経歴

製菓学校卒業後ホテルに就職
フランス料理セクションに配属されたことをきっかけに料理人へ転向
数々の店舗で修行を行いフレンチレストラン ドゥアッシュの立ち上げに料理長として参加
2008年 日経メニューグランプリ 優勝
2008年 ぐるなびBEST OF MENU 3位
2010年 ぐるなびBEST OF MENU 準優勝

イケメンアイコン

イケメンシェフ一問一答

Q1. 趣味は?
サーフィン
Q2. 特技は?
どんな場所でも寝れること
Q3. 休日の過ごし方は?
食べ歩き
Q4. お店のオススメはなんですか?
スタッフの笑顔
Q5. 好きな芸能人は?
長渕剛
Q6. 好きなお酒は?
なんでもこいです!!大好きです。
Q7. いきつけのお店は?
オリジンズ
Q8. あなたの愛車は?
ドゥ・アッシュ号(ドゥ・アッシュのロゴ入りのかわいい車です)
Q9. 座右の銘
外柔内剛
Q10. さいごに一言
ご来店お待ちしております。

店舗情報

中田貴紀シェフ 店内

店舗名
フレンチレストラン ドゥ アッシュ
住所
大阪市中央区東心斎橋1-7-18
MAP
電話番号
06-6258-6333
営業時間
(昼)11:30~14:30(L.O.)  (夜)17:30~22:00(L.O.)  定休日/月曜
公式サイト
http://www.french-2h.jp

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