シェフ プロフィール

門前シェフ メイン2

編集委員コメント

初のパティシエさんです♥♥ 誰かに似てませんか♪♪ すごく背も高いし♪かっこいい車乗ってるし♪ステキです♥  お店のスイーツもステキ♥

門前 有tamotsu monzen

店舗名

フランス菓子 シャルル フレーデル

エリア

大阪・日根野

料理カテゴリー

パティシエ

基本データ

誕生日
4月10日
出身地
大阪
血液型
A型

シェフの経歴

辻製菓専門学校フランス校卒業後
「パティスリーフランボアシーヌ(フランス・マコン)」、「仙石原プリンスホテル(箱根)」、「オーボンビュータン(東京)」、「クレマンティーヌ(大阪)」、「レストランGrenade(フランス・パリ)」
独立し1998年「シャルルフレーデル(大阪)」を開店

イケメンアイコン

イケメンシェフ一問一答

Q1. 趣味は?
日曜大工、PS3
Q2. 特技は?
空手(黒帯)、絵画
Q3. 休日の過ごし方は?
半分仕事、半分家族と過ごします
Q4. お店のオススメはなんですか?
ケーキセット¥750円
Q5. 好きな芸能人は?
ヒュージャックマン
Q6. 好きなお酒は?
デュカスタンアルマニャックナポレオン
Q7. いきつけのお店は?
フランス料理「ダルシ(金剛)」
Q8. あなたの愛車は?
ポルシェ
Q9. 座右の銘
継続は力なり
Q10. さいごに一言
ご来店の際は気軽にお声がけくださいね♪

店舗情報

シャルルフレーデル 店内

店舗名
フランス菓子 シャルル フレーデル
住所
大阪府泉佐野市日根野4356-1
MAP
電話番号
072-461-2919
営業時間
営業時間10:30~19:00 (売り切れの場合は早く閉めることもございます ※特に日,祝日)           サロン営業時間10:30~18:30
公式サイト
http://www.ffff.jp

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